30/ 01/ 1400 | دوشنبه

|

|
| 30/ 01/ 1400 | دوشنبه

استفاده IBM از بلاک چین برای کنترل زنجیره تأمین میگوی تازه

شرکت IBM با همکاری اتحاد تولید پایدار میگو در اکوادور، راهکاری خلاقانه برای تضمین کیفیت میگو ارائه کرده است که از فناوری بلاک چین بهره می‌برد.

در هفته‌ای که گذشت، عضو جدیدی به اکوسیستم غذایی IBM اضافه شد. گروهی از بزرگ‌ترین شرکت‌های تولید و تأمین میگوی تازه مشارکتی به نام «اتحاد صید پایدار میگو» (SSP) را آغاز کرده‌اند و با پیوستن این اتحاد به اکوسیستم IBM، این شرکت امکان ردیابی مسیر حرکت میگوها را فراهم می‌کند.

خوزه آنتونیو، مدیر اجرای اتاق ملی آبزی‌پروری اکوادور در این رابطه می‌گوید:

«شاهد کلاه‌برداری‌های زیادی در صنعت مواد غذایی هستیم. پیچیده بودن زنجیره‌های تأمین و عدم شفافیت آن‌ها در نقطه‌های مختلف جهان باعث ورود کالاهای بی‌کیفت زیادی به بازار شده است اما زمان آن رسیده که این روند را تغییر دهیم. مصرف‌کنندگان حق دارند بدانند غذایشان از کجا آمده است و چگونه تولید شده است. با استفاده از فناوری بلاک چین می‌توانیم تک تک محصولات را ردیابی کنیم و برای اولین بار مصرف‌کننده‌ها می‌توانند اعتماد کامل به آنچه می‌خرند داشته باشند.»

اعضای SSP که از تولیدکنندگان میگو در کشور اکوادور تشکیل شده است، داده‌های خود را وارد بلاک چین خواهند کرد. فروشگاه‌های مختلف می‌توانند به این داده‌ها دسترسی داشته باشند و تمام مراحلی که میگوهای ارسالی طی کرده‌اند را ردیابی کنند تا مطمئن شوند که محصول باکیفیتی را به مشتریان خود می‌فروشند. همچنین، SSP قصد دارد اپلیکیشن موبایلی نیز راه‌اندازی کند که به مصرف‌کنندگان نهایی اجازه می‌دهد تمام اطلاعات مربوط به محصولی که می‌خرند را مشاهده کنند.

بلاک چین Food Trust پلتفرمی امن است که می‌توان از طریق آن داده‌های مختلف را با مصرف‌کنندگان به اشتراک گذاشت و از صحت ادعاهای فروشندگان در مورد محصولات مطلع شد. این فناوری در اختیار خریداران، خرده‌فروشان و مصرف‌کنندگان قرار خواهد گرفت و به هر کدام اجازه دسترسی به اطلاعاتی کلیدی در مورد محصولات مختلف را خواهد داد.

پاملا ناث، مدیر SSP گفته است:

«هدف ما این است که شرکت‌های عضو SSP بتوانند میگوهای بسیار باکیفیتی در اختیار فروشگاه‌ها و رستوران‌ها قرار دهند و مصرف‌کنندگان بتوانند با اسکن کردن یک کیو آر کد، به سادگی متوجه شوند آن میگو از کجا آمده است، چگونه تولید شده و ویژگی‌های غذایی آن چیست.

شرکت‌های عضو SSP سخت‌گیرانه‌ترین استانداردهای زیست محیطی را رعایت می‌کنند و ما می‌خواهیم با ارائه اطلاعات کاملاً شفاف، کاری کنیم که مشتری‌هایمان با ما اعتماد کامل داشته باشند. به اعتقاد ما، آینده صنعت غذا و به ویژه آبزی‌پروری به شفافیت اطلاعاتی بستگی دارد و مشتاقیم که بتوانیم مسیر حرکت به این سمت را برای دیگر شرکت‌ها هموار کنیم.»

مدیر اجرایی فناوری‌های بلاک چین IBM در آمریکای لاتین هم گفته است:

«بلاک چین می‌تواند هر صنعتی را متحول کند به ویژه در زمینه‌هایی مثل زنجیره تأمین که سازمان‌های مختلفی مشارکت دارند و ذی‌نفع هستند. همکاری IBM با SSP و توزیع‌کنندگان این شرکت‌ها می‌تواند منجر به رفع مشکلات متعددی در صنعت مواد غذایی شود.»

به گفته آرون مک‌نوین، یکی از اعضای هیأت مشاوران SSP: «زمانی که مصرف‌کنندگان متوجه شوند که فروشگاه‌ها اطلاعات کافی در مورد محصولاتی که می‌فروشند در اختیار ندارند، بسیار خشمگین خواهند شد. SSP در تلاش است اطلاعاتی غیرقابل تغییر و غیرقابل دستکاری را از طریق بلاک چین در اختیار مصرف‌کنندگان قرار دهد.»

همانطور که گفته شد، میگوهای SSP طبق سخت‌گیرانه‌ترین استانداردهای زیست محیطی و بدون استفاده از آنتی‌بیوتیک تولید می‌شوند. SSP اولین سازمانی است که میگو را به عنوان محصولی غذایی به بلاک چین IBM وارد می‌کند.

منبع : the-blockchain

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید

مقاله های مرتبط

اخذ مجوز اولین پلتفرم تامین مالی بر بستر بلاک چین در کشور

اخذ مجوز اولین پلتفرم تامین مالی بر بستر بلاک چین در کشور

0
مدیر نهادهای مالی و نوآوری فرابورس ایران از اخذ مجوز فعالیت نخستین پلتفرم تامین مالی جمعی مبتنی بر بستر بلاک چین ‏خبر داد و...

الماس سیاه فوتبال جهان به جنون NFT پیوست

0
پلتفرم اترنیتی چین در حال راه اندازی یک NFT از بزرگترین بازیکن فوتبال در تمام دوران است. این مجموعه NFT به لیست در حال...
استفاده از DLT توسط بزرگترین بانک کره جنوبی

استفاده از DLT توسط بزرگترین بانک کره جنوبی

0
بانک شینهان قصد دارد از زیرساخت های شبکه هدرا برای تقویت کارایی بسیاری از فرآیندهای داخلی خود استفاده کند.به گزارش سکه نیوز به نقل...
استفاده گسترده از بلاک چین در بانک های جهان

استفاده گسترده از بلاک چین در بانک های جهان

0
غول بانکی، جی پی مورگان، راه اندازی یک راه حل بلاک چین را فاش می کند که تعداد نقل و انتقالات ناموفق در سیستم...
حراج اولین NFT یک فیلم بلند

حراج اولین NFT یک فیلم بلند

0
بازیگر و فیلمنامه نویس انگلیسی، لورنس فولر، اولین NFT یک فیلم بلند را در بازار دارایی های دیجیتال، اپن سی راه اندازی کرد. فولر...

شبکه های اجتماعی

منتخب سردبیر

بیت کوین چیست؟ هرآنچه که باید بدانید

بیت کوین یک ارز رمزپایه است و اولین و بزرگترین نمونه از آن محسوب می شود. در اصل، این پدیده نوظهور شکل جدیدی از...

دیفای و امور مالی سنتی چگونه قابل ادغام هستند؟

تحقیقات جدید نشان می دهد که مؤسسات مالی تحت نظارت نهاد های تنظیم مقررات می توانند از طریق بازار های دارایی دیجیتال با امور...

آشنایی با ارز دیجیتال کونوس ایکس (CCXX)

آخرین دستاورد کونوس دنیا را زیر و رو کرده است. اگرچه سکه های زیادی وجود دارند که تراکنش های سریع و ارزان را قادر می سازند، اما به دلیل نوسانات قیمت نمی توان آنها را به عنوان راه حل ایده آل برای پرداخت ها و نقل و انتقالات مالی در نظر گرفت.

کیف پول موبایل کونوس

نسخه جدید کیف پول الکترونیک کونوس منتشر شد. نسخه جدید کیف پول الکترونیک کونوس 1.9.2 همراه با رفع برخی باگ ها و همچنین یک تغییر هیجان انگیز در مقایسه با نسخه های قبلی خواهد بود

پربازدیدترین اخبار

ماینر (ASIC) چیست؟

ASIC مخفف «Application Specific Integrated Circuit» است. گرچه این جمله طولانی و سخت به نظر می رسد اما به طور ساده دستگاه ماینر به...

آموزش رمزارز در دبیرستان های یک ایالت آمریکایی

دانش آموزان دبیرستان در جورجیا پس از تصویب برنامه جدید سواد مالی توسط مجلس نمایندگان جورجیا، در مورد رمزارز آموزش داده می شوند.به گزارش...

NFT نقاشی سوزانده شده «بنکسی» 400 هزار دلار به فروش رسید

نسخه توکنایز شده نقاشی سوزانده شده «بنکس»ی (نام مستعار هنرمند گرافیتی، فعال و منتقد سیاسی، کارگردان و نقاش بریتانیایی است) در بازار NFT اپن...

پامپ و دامپ بلای جان بازار رمزارزها

پس از سلسله اتفاقات وال استریت بتز (Wallstreetbets)، بسیاری از آلت کوین ها گرفتار طرح های پامپ و دامپ شدند که منجر به سود...